PRESENTAN LIBRO “EL MANJAR DORADO”, HISTORIA DEL MANGO ATAULFO
• La presidenta municipal de Tapachula, Gladiola Soto Soto destacó la importancia de promover a través de las letras la riqueza agrícola municipal.
Tapachula, Chiapas.- El Ayuntamiento de Tapachula a través de la Secretaría de Economía y Turismo Municipal en coordinación con la Asociación Mexicana de Mujeres Jefas de Empresa, presentó el libro “El Manjar Dorado”, Historia del Mango Ataulfo de la autora María del Carmen Morales Zamudio.
La presidenta municipal, Gladiola Soto Soto, asistió como invitada de honor a la presentación del libro que a través de un cuento narra la historia del mango que ha dado nombre y prestigio a Tapachula y la región del Soconusco tal y como lo demuestra la Nominación de Origen.
La alcaldesa reconoció el esfuerzo y compromiso de la autora tapachulteca, quien es nieta del propietario del terreno, Ataulfo Morales, donde se inició la historia del fruto que identifica a esta región de Chiapas y el mundo.
Gladiola Soto Soto refirió que el mango Ataulfo forma parte de la identidad tapachulteca, por lo que siguiendo los ejemplos de los gobiernos del presidente Andrés Manuel López Obrador y del gobernador Rutilio Escandón Cadenas se da prioridad a estas actividades que en conjunto con la agrícola se fortalece la economía local.
Por su parte, la secretaria de Economía y Turismo Municipal, Sheyla Horita Ocampo, agradeció el trabajo en equipo conformado por la Asociación Mexicana de Mujeres Jefas de Empresa y el Ayuntamiento para realizar la presentación del libro que resume y da a entender la historia y riqueza agrícola de la región.
Reconoció que el mango es una de las frutas icónicas de Tapachula por lo que se ha realizado el Festival del Mango en este municipio para fortalecer y proveer su consumo y comercialización.
Por su parte, María del Carmen Morales Zamudio, agradeció el apoyo del gobierno municipal y la asociación femenina para dar a conocer al público un cuento escrito con las anécdotas de vida que su abuelo Ataulfo Morales le contaba durante su niñez.
Estuvieron presentes las relatoras Rutilia Morales directora de la casa de cultura de Mazatán y Maricarmen Salgado entre otros invitados especiales.